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中国北京 2016年06月28日 /ChinaNewswire.com/ 北京新世界酒店任命乔纳森•豪斯先生为新一任行政总厨。豪斯先生原籍英国,致力于酒店行业超过25年,拥有丰富的专业知识及管理经验。 在加入北京新世界酒店前,他曾担任大阪凯悦酒店行政总厨,也曾担任北京东方君悦大酒店及迪拜君悦酒店副行政总厨,成绩斐然,成为业绩的佼佼者。 豪斯先生曾先后致力于多家国际品牌酒店,并积累了无限珍贵的后厨运营及管理经验。起初,豪斯先生毕业于英国皇家高级学院。怀揣着对烹饪及美食的热爱,1990年,豪斯先生开启了他的职业生涯。 凭借丰富的专业经验及深厚的行业背景,豪斯先生将满怀激情的去迎接来自北京的全新挑战,带领他的团队打造与众不同的新世界酒店,为宾客带来无与伦比的餐饮体验。 北京新世界酒店建有309间客房,毗邻天安门广场、故宫及王府井商业街等文化旅游胜地,乃距离天坛最近的一家豪华酒店。酒店餐饮设施包括全日餐厅天坛街、中餐厅祈年八号、大堂酒廊堂以及屋顶天台酒吧“印”。其它设施包括健身中心、水疗中心及室内游泳池,另设有一间宴会厅及六间多功能厅。行政楼层聚贤荟拥有北京豪华酒店中配备最大面积的行政楼层户外露台。如需垂询或预订,请致电您的旅行顾问、直接致电酒店 +86 10 5960 8888、电邮至[email protected]或浏览酒店网页newworldhotels.com。

中国上海 2016年06月28日 /ChinaNewswire.com/ 上海威斯汀大饭店于2016年6月7日正式通过黄浦区市场监督管理局的严苛审核,取得团队膳食外卖资格。酒店由此成为黄浦区第一家通过审核拥有团队膳食外卖资质的五星级酒店。 根据上海市食品药品监督管理局发布的上海市地方标准DB 31/2009-2012号文件规定,餐饮服务单位从事团队膳食外卖服务应符合食品安全地方标准–餐饮服务团队膳食外卖卫生规范。上海市对餐饮服务单位从事团体膳食外卖实施许可管理,餐饮服务单位应当取得加注有“团体膳食外卖”的《餐饮服务许可证》后,方可从事团体膳食外卖服务。 上海威斯汀大饭店严格遵守团队膳食外卖的规定,为广大企业及个人用户提供随时、随地、随心的高品质外卖服务。 全流程严格执行团体膳食外卖规范 从食品生产加工到运输再到最后的餐点配送服务,上海威斯汀大饭店餐饮团队严格遵守《餐饮服务团体膳食外卖卫生规范》。全新配置的外卖专用厨房及设备、对供餐方式及供应品种的严格控制、HACCP食品安全管理体系,确保食品原料和加工安全;移动式冷藏车确保食品在配送过程中的质量安全;供餐点现场服务人员严格遵守食品安全操作规范确保现场服务的安全卫生。此外,酒店设有独立实验室对所有团体膳食实行食品留样、检测及记录,为应急事件处理和后续改进提供数据事实依据。 “上海威斯汀大饭店在外卖服务上有着丰富的经验,我们非常自豪在黄浦区五星级酒店中第一个获得外卖许可。此次根据《规范》对酒店外卖设施设备及服务进行再次提升加强,无疑将会给客户带来更高水准的外卖服务。”酒店总经理盖凡磊先生表示。 酒店介绍 上海威斯汀大饭店距流光溢彩的外滩万国建筑博览群和黄浦江滨仅咫尺之遥,离拥有400年历史的中国经典园林豫园以及著名的南京路购物步行街也仅数步之遥,离陆家嘴金融中心更是仅十分钟车程。饭店的两幢塔楼中配备570间装修精美的客房,其他设施包括供提供国际美食的舞台餐厅(供应广受赞誉的周日早午餐)、水晶苑中餐厅、帕戈意大利餐厅、逸天廊大堂吧、配有室内游泳池的威斯汀舒适健身中心和悦榕庄水疗中心。